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磯自慢 純米吟釀 生詰 1800ml
磯自慢 純米吟釀 生詰 1800ml
出自靜岡縣燒津市創業於1830年的老舖酒造，是靜岡頂級清酒的代表之一。此酒採用兵庫縣特A地區東條產的「特上特等」山田錦，精米步合為麴米50%、掛米55%，並以源自南阿爾卑斯山的大井川伏流水低溫釀造。所謂「生詰」指裝瓶前僅進行一次火入殺菌，保留近似生酒的清爽鮮活感，同時確保酒質穩定。
香氣以哈密瓜、西洋梨般的優雅果香為主。入口柔滑，甘甜與酸度平衡得宜，旨味溫和，餘韻輕盈俐落，帶有一絲礦石感與微辛口的收尾。建議充分冷藏後飲用，搭配刺身、壽司、白身魚或蟹肉等海鮮最能彰顯其乾淨特質，亦適合天婦羅或清淡的懷石料理。
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 55%
酒精濃度 : 15 - 16度
稻米品種 : 山田錦
生產地區 : 靜岡県
酒造名稱 : 磯自慢酒造株式会社
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * *
餘韻 : * * *
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
出自靜岡縣燒津市創業於1830年的老舖酒造，是靜岡頂級清酒的代表之一。此酒採用兵庫縣特A地區東條產的「特上特等」山田錦，精米步合為麴米50%、掛米55%，並以源自南阿爾卑斯山的大井川伏流水低溫釀造。所謂「生詰」指裝瓶前僅進行一次火入殺菌，保留近似生酒的清爽鮮活感，同時確保酒質穩定。
香氣以哈密瓜、西洋梨般的優雅果香為主。入口柔滑，甘甜與酸度平衡得宜，旨味溫和，餘韻輕盈俐落，帶有一絲礦石感與微辛口的收尾。建議充分冷藏後飲用，搭配刺身、壽司、白身魚或蟹肉等海鮮最能彰顯其乾淨特質，亦適合天婦羅或清淡的懷石料理。
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 55%
酒精濃度 : 15 - 16度
稻米品種 : 山田錦
生產地區 : 靜岡県
酒造名稱 : 磯自慢酒造株式会社
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餘韻 : * * *
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磯自慢 純米吟釀 生詰 1800ml
HK$
749.00
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